torsdag 28. februar 2013

Bamse har blitt storebror

 
Denne lille frøkna flyttet inn hos oss i dag:)))
 
 
Hun er pitte pitte liten....

 
med de klokeste øyne jeg har sett bortsett fra bamse sine...

 
 
Jeg er for trøtt til å fortelle hele historien nå, men lover å komme tilbake veldig snart med flere bilder og forklaringer.
 

 
Her et bilde av hele dyrehagen vår og et litt bedre bilde på hvor liten hun faktisk er ;)
Selma i hånden til Martine og så en stor og en veeeeeldig liten hund på bare 800 gr;)


lørdag 23. februar 2013

Biff stroganoff

 
Det er fortsatt liv i meg, det har bare ikke vært så god tid til Ninating i det siste.
Tenkte jeg skulle legge ut kveldens middag som er Biff Stroganoff.
Har laget det et par ganger før, men det var når jentene var veeeeeldig små og jeg ofte prøvde diverse oppskrifter som Wenche Andersen laget på God morgen Norge.
Denne fant mannen på nett og sendte meg handlelisten på da jeg var i butikken i dag.
 
 

                              800 gr flatbiff
                               ( vi hadde ytrefilet hjemme så jeg  brukte det)
                               200 gr sjampinjonger
                               2 stk gule løk
                               2 stk paprika
                               2 ss tomatpure
                               2 ts paprikapulver
                               6 dl kraft
                               6 dl fløte
                               2 dl seter rømme

Kutt kjøttet i strimler og brun det i en gryte. Kutt løken og brun sammen med kjøttet til det blir blankt og myk. ( jeg brunet først kjøttet, så løken og så blandet jeg det igjen) Tilsett så tomatpureen og paprikapulveret og la det frese litt. Hell så på kraften og la det småkoke til kjøttet er mørt, ca 50 min.
Bland i fløten og rømmen, og la koke litt før forsterket sopp og paprika tilsettes.
Smak til med pepper og salt.

Serveres med kokt ris eller potetmos.



onsdag 13. februar 2013

Morsdag

 
Jeg vet, jeg er litt treg, men hadde så lyst å dele dette bildet Martine laget til meg og la ut på Facebook på morsdagen:)
 
 
 
Gratulerer så mye med morsdagen til den fineste dama i hele verden! Du er den beste som finnes, og den snilleste i hele universet. Jeg er så takknemlig for at du er mamman min. I love you, verdens beste mami.
 
 
Da får jeg liksom takket ordentlig her:)

Fikk nydelige roser av Charlie, tusen takk begge 2, er så utrolig glad i dere:)
 
 


mandag 11. februar 2013

Travel helg

 
Denne helgen har tante, onkel og jeg holdt på i leiligheten til farmor for å gjøre klar til til oppussing og salg.
Lørdag dro vi av gårde med et stort lass til fretex og til gjenvinning.
 
 

 
Masse rart dukker opp og en hel del små skatter. I dag fant vi dette i en aviskurv ute på verandaen.
Alt for damene sin strikkebok fra 1960.
Jeg var heldig og fikk ta den med meg hjem:)


 

Siste lasset til fretex gikk i formiddag.
Tante Anne hadde fri i dag så vi overnattet bare vi to jentene og fikk brukt dagen skikkelig.
Nå skal noe gis bort på Finn, noe skal brukes til visning og så må vi avgjøre hva som skal gjøres før vi selger.
Vemodig kommer det til å bli, og skulle så ønske at vi hadde hatt penger så jentene mine kunne ha overtatt her, men men....


 

Hardt arbeid gjør sultne damer og en deilig salat med scampi og masse annet godt smakte helt nydelig.
Var ikke hjemme før halv åtte i kveld, men nå ser det ganske så greit ut der og et godt utgangspungt for å begynne på oppussingen.
Egentlig kunne vi hatt visning nå for med litt omplassering av møbler ble både stua og kjøkkenet noe helt annet.
 
En god uke ønkes til dere som er innom:)
 

fredag 8. februar 2013

Sjokolademousse

Til familie og venner,det er liv i meg i aller høyeste grad, det er bare litt hektisk og med en pc som virker når den vil så blir blogging litt utfordrende:(
 
Var hos ei venninne her om kvelden og spurte hva jeg skulle ta med og meldingen var dessert.
Jeg prøver å tenke litt på hva jeg putter i munnen om dagen så da måtte jeg finne på noe om var godt men også ok i denne forbinndelse.
 
 
 
 
Sjokolademousse

6-8 porsjoner

2 dl kremfløte
200 gr mørk sjokolade
4 eggeplommer 4 eggehviter
4ss sukrin melis

Smelt sjokoladen i vannbad eller i en kjele på lav temp og la det avkjøle.
Pisk fløten til myk krem og sett den kaldt.

Skill eggene og stivpisk eggehvitene sammen med sukrinmelisen.
Pisk eggeplommene lett og bland de med den smeltede sjokoladen.
(Det kan være lurt å ha tempoererte egg så ikke sjokolademassen stivner med iskalde egg for da blir det hardt og vanskelig å blande ned i det andre)

Vend sjokolademassen inn i kremen og så vender du forsiktig inn de stivpiskede eggehvitene.

Ha sjokolademoussen i en serveringsbolle eller flere små skåler og sett det kjølig et par timer.
Serveres gjerne med litt pisket krem eller med litt revet mørk sjokolade på toppen:)

Riktig god helg til alle som er innom:)
 

søndag 27. januar 2013

Fra genser til pute.

 
Mamma maler hver torsdag på MAS som jeg har skrevet før og der er det et rom de kaller "Loppa" hvor de som går der kan levere tøy og ting de ikke lenger har bruk for og andre igjen kan kjøpe dette for en symbolsk sum, 20 kr, som går til MAS.
 
 
 
 
Jeg har tatt med maaaange poser med tøy, men finner også innimellom klær jeg syr om eller bruker som de er.
For et par uker siden ble det med 2 gensere hjem og denne her ble til en pute i den nye sofan vår.
 

Klippet av rett under ermene og sydde en søm med symaskinen.
Toppen har jeg sydd igjen for hånd da det ikke var så mye å gå på.
 

 
Planen var å sy på 3 store knapper på vrangborden, men foreløpig er den uten.
Ble ganske fornøyd:)
 

(Der er bildet i litt mer sebar størelse)

Nederste bildet her er siste boktillskudd, hehe.
Det var tilbud i bokklubben....
Jeg har lenge irritert meg over at jeg ikke tør starte på et syprosjekt som i å sy meg ette eller annet som jeg kan ha på meg. Jeg har jo gått søm linje en gang for en evighet siden, men jeg husker null og niks.
Det må jo ligge lagret et sted, så kanskje litt dukkeklær kan gjenoppfriske litt.
Snekkerboka kostet 29 kroner og kanskje kan jeg plukke opp noe nyttig der til neste snekkerprosjekt som jeg heldigvis ikke har kommet på ennå;)
 

 
Ønsker dere som er innom en fin søndag.
 
 

lørdag 26. januar 2013

Pinnakjøtt tjuvstart

 
I kveld har jeg vært hos verdens beste Rita og Sarsnuppa på skikkelig jentekveld.
Rita laga deilig mat, sashimi og pinnakjøtt og Sara og jeg lekte og leste bok med skikkelig ekkel tittel, hehe...


 
 
Når lillefrøkna sovna skravlet vi litt større jentene helt til jeg ble hentet, det er vi skikkelig gode på;)


 
Årets første pinnakjøttmiddag.
 
Tusen takk Ritamor for en utrolig koselig kveld, håper ikke det blir lenge til neste gang.
 

onsdag 23. januar 2013

Venninnelunch





I går hadde jeg besøk av min gode venninne Karine til lunch og litt skravlings:)




Alltid like koselig, men så alt for skjelden.
Nå har vi ny plan om ikke så lenge om en "kinoformiddag" hjemme i den nye sofan vår.
Gleder meg alt:)





Tusen takk Karine for koselig hjerte,



nydelige tulipaner og en veeeldig koselig dag:)

torsdag 17. januar 2013

Malaysisk suppe


Her kommer oppskriften på en utrolig god suppe.
Jeg har fått den av min veldig gode venninne MarryLu og håper det er ok at jeg deler den her. 
Leter som en gal etter oppskriften hver gange jeg skal lage den så da tenkte jeg det var smart å legge den ut her:)
(lager alltid dobbel porsjon, den er nemlig like god dagen etter)

Malaysisk suppe




1 stor løk hakkes
1 fedd hvitløk
- dette stekes/surres i en kjele i olje med en god del karri (smak til)

Hell i en halv boks grovh. hermetiske tomater 
2 stk grønnsaksbuljongterninger løses opp i en halv liter kokende vann - ha i kjelen
Dette skal koke sammen i en halv time

15 min før servering - ha i :
3 dl fløte
en halv boks hakkede hermetiske fersken
2 stk stekte kyllingfilleter i småbiter
Evt.reker






Serveres med Nanbrød eller Focacca

Velbekomme:)

søndag 13. januar 2013

Bøker i fleng


Jeg har meldt meg inn i Ark etellerannet, det vil si at jeg får tilbud i ny og ne.
Da jeg lå å leste mail på sengen en kveld i romjula (iPaden er genial sånn) så jeg at det var en del bøker på salg,og siden vi er i ferd med å endre litt på maten her i heimen kan det jo være greit med litt inspirasjon.





Samlebilde er de jeg bestilte på nett og må innrømme at jeg kanskje ikke hadde kjøpt de til full pris utenom frokost og lunch boka, der var det en del godt.
Det var selvsagt masse godt i de andre også og jeg har vel bare bladd fort gjennom så jeg er vel litt urettferdig.





Fedon boka har jeg blitt anbefalt og er kjøpt i butikk til full pris. Dagen etter så jeg at den var til halv pris i bokklubben mamma er med i, urgh... Den har jeg ikke rukket å kikke i ennå, men har lagt alle bøkene vedsiden av mannen så kanskje han finner litt inspirasjon innimellom all sporten;)






Boka fra Jeanne d'Arc Living kjøpte jeg på en interiør butikk i nærheten og er en fryd for øyet billedmessig og her var det masse godt.




Og sist "Et streif av Fransk", også denne fra Jeanne d'Arc Living...trippel sukk sier jeg bare. Dette er ikke noen matbok, faktisk en juleinspirasjons bok, men siden den var på halv pris ble det et kupp for her en det bøtter og spann med inspirasjon så gleder meg nesten til jul alt, hehe, men bare nesten da;)
De 2 siste bøkene kjøpte jeg for gavekortet jeg fikk av mamma til jul.

Hvis noen vet hvordan jeg kan legge inn teksten innimellom bildene når jeg blogger med iPad så blir jeg veldig glad hvis dere kan hjelpe meg.
(har redigert inne på pcn nå)

Ønsker dere som er innom en fin søndag:)


torsdag 10. januar 2013

Året som gikk.....

April



Jeg lå litt etter på trenings fronten, men med nytt treningstøy skulle det bli mye lettere, hehe....veeeel.
Litt turer i skogen ble det, men treningssenteret mitt ble ikke nedløpt i 2012 akkurat.
Satser på at jeg får satt av litt tid der i år, er jo flink bare jeg kommer inn i rutinen.





I april var det påske og da hadde vi masse besøk av denne påskekyllingen her ;)
Vi ni koste oss med Lego, høytlesning, kake og vaffelbaking, spa;) og masse masse mer.
  



Jeg var snekker og laget hylle...
Ser at jeg hadde drill med ledning her... 
Jeg kjøpte drill med batteri til mannen i julegave....han ble såååå glad, men jeg må jo innrømme at den var vel så masse til meg, hehe, gleder meg til neste prosjekt, 
for den maskinen kan jeg gjøre masse med:)))




Forholdsvis stor sak med...



hele 14 hyller.
Her er nok en dårlig samvittighet, den står nemlig på samme plass.
 Riktig nok hvit, med pyntelister og helt ferdig, men den er ikke kommet opp på veggen ennå...ting taaaaaaar tiiiid...




Blokken vi bor i ble ferdig rehabilitert med innglassede verandaer.
Mamma er litt mer utålmodig en meg så deres veranda pyntet jeg etter mammas hode og det blir aldri feil, den dama kan interiør. 




Andrea ble 6 år og fikk splitter ny 2 hjulsykkel av bessebessemor og beste:)
Litt utradisjonell hjelm kanskje ;)





Kragerø ble besøkt og lunch ble inntatt på en aldeles nydelig kafé.




Bamse var skipshund




Og vi hadde en deilig helg på hytta til svoger og svigerinne i Kragerøfjorden.
Jeg fikk startet våren med å grave litt i jorden rundt om på hytta der og ikke minst plantet noen Spanske margeritter:)




Rakk jammen med å hjelpe til med å pusse opp et gutterom  også.
Sønnen til ei venninne fikk nymalte vegger og tak og ny seng.




Lillebroren fikk ny sittebenk med oppbevaring av 3 Ikea kommoder/nattbord som vi skrudde sammen. 
Og med en madrassrest og litt stoff ble det pute oppå også ala sittebenken vår hjemme.





mandag 7. januar 2013

Året som gikk, Mars.


Juhu, etter tips fra Sissel, som du finner HER   har jeg lastet opp via Google  Chrome og da ble det fart på sakene:)



 Mars var en travel måned med en del festligheter og bursdager. 
Her er jeg i Halden for å hjelpe til med å forberede mat og diverse til bryllupsfesten til min fetter og hans kone:) 



Litt kreativitet ble det også, madrass til sittebenken på kjøkkenet så dagens lys.





Må innrømme at sklimatte først kom på plass nå i julen;)
Er forresten veldig fornøyd med at vi laget en lang sittebenk, plass til mange gjester og ikke minst masse oppbevaring.


 


Verdens beste mamma ble 62 år, så da laget jeg verdens beste. 
Nok et blogginnlegg som ikke ble noe av ser jeg for jeg hadde tatt mange bilder og planen var nok å legge ut oppskriften;)


(Så koselig uten for hos hos rederen og frua:)

Mer festligheter ble det hos rederen og frua.


Litt bobler i glasset og så kanapeer i den koselige stuen...



før vi satte oss til lekkert dekket bord i sukkertøyfarger..


og spiste deilig sjømat.




Snøen ble borte og kom sikkert tilbake, men bamse og jeg hadde mange deilige turer oppi skogen her.



Så til litt dårlig samvittighet, nemlig hobbyrommet... 
Her ser det veldig ryddig og pent ut, men det er ennå ikke ferdig og langt mindre ryddig ;) 
Det er et rom det blir satt ting inn på som er på vei et sted... 
Håper virkelig at jeg kan lage et innlegg snart hvor det er litt mer istand.

Anledningen til bildet er at jeg fikk malt både tak og vegger i forbindelse med at vi fikk nye hvite vinduskarmer, deilig.

Satser på at April oppdateringen kommer iløpet av uken:)

lørdag 5. januar 2013

Hva skjer,,,,,

 
 
Jeg får ikke lastet opp bilder!!!!
 
Hulk, jeg som har redigert bilder til Mars innlegg og så får jeg det ikke ut???
 
 
Noen andre som har det samme problemet eller har hatt det?
 
 
Ønsker dere som er innom en riktig god helg så lenge iallefall:)

torsdag 3. januar 2013

Året som gikk del 2

 
Februar 2012
 
 
 
Startet Februar i Trondheim hos denne kjekke karen øverst til venstre som heter Ollie, som er hunden til min niese.
Hadde 3 superkoselige dager sammen med dem.
Shopping, god mat og skravling var vel en kort oppsummering av de dagene;)
Gleder meg alt til neste tur.
 
 



Morsdag var det og jeg laget solskinnsboller til min mamma...
 
 

 
 
og Martine laget kunstferdige muffins til meg,
love:)
 
 
 
Med sånne oppdateringer så oppdager man en del ting man trodde men skulle rekke...
 

 
Og derfor bare måtte kjøpe....
Jeg har åpnet Tilda boka, hengt opp zink oppslagstavla, men det er vel også alt.
Ser jeg burde laget meg et par nyttårs forsetter ;)
 
 
 
Fant også bilder av noe jeg ikke rakk å blogge om,
nemlig mine første vårruller.
Ble inspirert av en matblogger fra Skien faktisk, en mannlig sådan, men kommer jo ikke på hva han heter.
 

 
Masse gode grønnsaker, kylling, deilige sauser, glassnuddler og filodeig.
 

 
God hjelp fra Martine og vips.....
Deilige vårruller.
 
Må innrømme at det ble med den ene runden, men det skal vi helt klart lage igjen.
 



Soverommet ble da virkelig ferdig i 2011 trodde jeg, så måtte innom bloggen for å se... og det er helt riktig,men hylle og lamper kom opp i februar 2012.
Kan også konstatere at det ikke har skjedd stort mer der inne...taklister, foringer og en smal skapdør mangler fortsatt, men det er håp ennå, vi har det jo stående... ;)

Plutselig tilbake ;)